Das gesamte Team von HAB wünscht Ihnen und Ihrer Familie ein schönes Weihnachten sowie einen tollen Start ins neue Jahr! Auch im neuen Jahr sollen Ihnen geschäftlich, aber auch privat, alle Vorhaben leicht und gut gelingen. Wir bedanken uns für die Zusammenarbeit und die erzielten Erfolge. Ohne Ihr Vertrauen wäre dies nicht möglich gewesen.

  HEITERKEIT

Zutaten (für 2 Gläser):

250 ml Cassis-Muttersaft

3 El Zucker

5 Zweige Rosmarin

300 ml Sekt (gekühlt)

Zubereitung:

1. Cassis-Muttersaft und Zucker in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, dabei so lange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
2. Rosmarinzweige zugeben und bei geringer Hitze abgedeckt 15 Minuten sieden lassen. Sirup kurz abkühlen lassen, in Eiswürfelformen füllen und über Nacht einfrieren. Je nach Größe der Form reicht die Menge für etwa 12 Sirup-Eiswürfel.
3. Zwei Weingläser mit je 150 ml Sekt füllen, nach Geschmack 1-2 Sirup-Eiswürfel vorsichtig mit einem Löffel ins Glas geben, mit je 1 Rosmarinzweig dekorieren und sofort servieren.

Lassen Sie die Korken knallen und kommen

 Sie gut ins neue Jahr!